E’ una campagna dell’UE con chef famosi provenienti da tutta Europa per incoraggiare i consumatori ad acquistare e gustare pesce e frutti di mare sostenibili.
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Questa campagna non riguarda solo il cibo gustoso. I nostri chef famosi vogliono condividere con te un semplice messaggio: sii consapevole di ciò che mangi, in modo che tu e le generazioni future possiate continuare a godervi i tesori dei nostri mari, fiumi e laghi.
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L’UE protegge le sue risorse marine naturali promuovendo la pesca e l’acquacoltura sostenibili. Questo è possibile solo grazie al duro lavoro dei nostri pescatori e delle nostre donne e dei nostri produttori di acquacoltura. Insieme, ci assicuriamo che il cibo sulla tua tavola provenga da stock ittici gestiti in modo responsabile o sia allevato in modo sostenibile.
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Ma c’è anche qualcosa che puoi fare, come consumatore, acquirente, buongustaio, mamma o papà. Puoi fare le scelte giuste quando si tratta di acquistare cibo, che sia al pescivendolo, al supermercato o quando si mangia fuori. Quindi, dai un’occhiata ai nostri semplici consigli per un consumo sostenibile di pesce e frutti di mare e goditi il gusto dell’oceano!
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