Bythos, Unico Progetto Italiano al Premio Europeo Regiostars 2024!
Vota italiano per un’Europa Competitiva e Smart!
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Avresti mai pensato di poter utilizzare una crema viso prodotta dagli scarti di lavorazione del pesce? Bythos lo rende possibile!
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Questo progetto straordinario, è l’unico candidato italiano al prestigioso premio Regiostars2024, la più importante vetrina di progetti finanziati con i fondi europei, nella Categoria “A Competitive and Smart Europe”.
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Bythos è un esempio virtuoso di economia circolare che trasforma gli scarti del pesce in prodotti innovativi per la cura e il benessere umano. Un passo avanti per un futuro più sostenibile e competitivo.
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https://ec.europa.eu/regional_policy/projects/regio-stars-awards_en#inline-nav-1
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Commissione europea – Rappresentanza in Italia European Commission – Europe in my region – Interreg V-A Italia Malta – Bythos EU
Sintesi progetto
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BYTHOS affronta il problema dello smaltimento dei rifiuti organici sviluppando prodotti a base di molecole bioattive (BAMs) da scarti di pesce riducendo la quantità di rifiuti organici e\o creandone una catena di valore economico.
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I prodotti antibatterici/antimicrobici/antitumorali basati su molecole bioattive (BAM) estratte dagli scarti di pesce sono di grande interesse per l’industria farmaceutica, nutraceutica e cosmetica.
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Un ulteriore trattamento dei restanti scarti di pesce servirà per creare mangimi eco-innovativi per pesci riducendo così la dipendenza del settore dell’acquacoltura siciliana e maltese dall’acquisto presso fornitori esteri.
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Risultati Attesi:
N. 6 imprese che adottano tecnologie e servizi innovativi sviluppati in co-creazione con il laboratorio BYTHOS
Link sito progetto BYTHOS – Italia – Malta (italiamalta.eu)
