Ricette di pesce sostenibili 9 ricette di pesce stagionabili e sostenibili create da 9 maestri chef per la campagna ” Taste the ocean “. Godere! Filetto di pesce persico al burroDelizioso pesce persico delle fresche acque del delta del Danubio, del celebre chef rumeno Sorin Bontea. Rana pescatrice nel suo habitatLo chef portoghese Rui Paula ha una passione per il …
La Commissione europea ha avviato “Il mare in bocca“, una nuova campagna sui social media in cui grandi chef incoraggiano il consumo di pesce e frutti di mare catturati o prodotti in modo sostenibile. La campagna arriva in un momento in cui pescatori e acquacoltori si trovano ad affrontare l’impatto economico delle misure sanitarie legate …
Fai sentire la tua voce sulle politiche che riguardano la tua vita. L’iniziativa dei cittadini europei è uno strumento unico per contribuire a plasmare l’UE, chiedendo alla Commissione europea di proporre nuovi atti legislativi. Quando un’iniziativa raccoglie un milione di firme la Commissione decide quale azione intraprendere. Guarda le varie tappe fonte europa.eu