Ogni anno, ci sono circa 600 milioni di casi di malattie di origine alimentare in tutto il mondo, con circa 420.000 persone che muoiono dopo aver mangiato cibo contaminato. . Anche se l’UE ha uno dei più elevati standard di sicurezza alimentare al mondo, l’importanza della sicurezza alimentare non può essere sottovalutata. Per questo motivo ogni …
Facendo seguito al primo Tavolo delle politiche locali del cibo, abbiamo il piacere di comunicarvi che si è aperto il bando re-granting del progettoIn Cibo Civitas: Empowerment, Azioni, Territorio per una cittadinanza che nutre il futuro…
Il Comune di Castelbuono invita la cittadinanza al primo Tavolo sulle politiche locali del cibo che si terrà sabato 24 febbraio alle ore 11 presso l’aula Consiliare “Vincenzo Carollo” del Palazzo Comunale di Via S. Anna, 25.
Si tratta di un’iniziativa di Slow Food Italia e LVIA rilanciata, in occasione della Giornata Internazionale dell’Educazione, per promuovere sistemi alimentari sostenibili a partire dalle scuole.
SELEZIONE PROROGATA FINO AL 30/06/23
A causa della tragedia che ha colpito i territori di Emilia-Romagnacoinvolti nel progetto, abbiamo deciso di estendere la ricerca a tutto il mese di giugno e di comprendere anche realtà di economia circolare legata al cibo esistenti anche da più di 5 anni, ma che siano ancora attive sui territori.
Oggi entra in vigore il regolamento sulla sicurezza generale dei prodotti.